22 November 2024

Zdrowe rodzaje olejów

Osoby, które odchudzają się i pracują nad zbudowaniem ładnej masy mięśniowej bardzo często rezygnują ze spożywania tłuszczu. Tymczasem okazuje się, że nic bardziej błędnego – tłuszcz jest naszemu ciało potrzebny tak samo, jak białko czy węglowodany. Należy jednak sięgać po zdrowy tłuszcz.
Olej kokosowy
Nieprzetworzony olej kokosowy to jeden ze zdrowszych rodzajów tłuszczu, które obecnie dostać można w Polsce. Zawiera kwas laurynowy, który nie tylko nie odkłada się w postaci zbędnych wałeczków, ale również dostarcza nam ogromnych pokładów energii. Jest również cennym źródłem witaminy E oraz K, który sprawiają, że nasza cera jest gładka i pozbawiona wyprysków.
Olej z orzechów włoskich
Nie nadaje się wprawdzie do smażenia, ale z powodzeniem można dodawać go do sałatek, a nawet chleba. Jest doskonałym źródłem przeciwutleniaczy, a zawartość nasyconych kwasów tłuszczowych jest naprawdę niewielka. Niestety, ten rodzaj tłuszczu jest bardzo drogi w związku z czym nie wszyscy będą mogli sobie na niego pozwolić.

Previous post Węglowodany – zdrowie czy otyłość?
Next post Jak zyskać zdrowe elementy odżywcze?